Pancake khoai lang thơm bùi ngòn ngọt

Wednesday, July 13, 2011 8:05

% of readers think this story is Fact. Add your two cents.

Vị ngọt bùi của khoai lang hòa cùng vị thanh thanh của chuối sẽ khiến chúng mình thòm thèm không ngớt ý!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Khoai lang tím

- Chuối

- Bột mỳ

- Sữa tươi

- Mật ong, đường

- Trứng gà

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Làm sạch khoai, bỏ vỏ rồi hấp chín mềm nè.

Bước 2:

- Với chuối thì ta bóc vỏ và thái lát nha!

Bước 3:

- Tiếp theo, xay mịn khoai với sữa tươi nè.

Bước 4:

- Trộn bột mỳ với trứng và đường.

Bước 5:

- Rùi cho hỗn hợp khoai với sữa vào và trộn cho thật đều nghen.

Bước 6:

- Cho một chút dầu vào chảo và múc từng thìa bột vào rán nào, bánh hơi xém là được rồi đó.

Bước 7:

- Khi bánh chín, mình quết chút mật ong và xếp chuối lên nghen.

Bước 8:

- “Gói ghém” bánh lại cho thật đẹp nữa.

Tèn tèn ten, bánh khoai chuối nóng hổi đây!

Nhìn thôi cũng thấy đẹp mắt hơn pancake thông thường rồi ý!

Nếm thử một miếng để thưởng thức vị thơm thơm ná!

(theo kenh14)

COMMENT