Nuốt nước miếng với món khoai tây chiên lạ

Monday, August 8, 2011 14:14

% of readers think this story is Fact. Add your two cents.

Món này chấm kèm nước sốt cà chua nữa thì tuyệt cú mèo!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr khoai tây

- 40gr mayonnaise

- Một ít mùi tây

- Muối

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Đầu tiên, tụi mình cần luộc khoai tây trước đã. Các bạn nhớ cho khoảng 2 thìa muối nhỏ vào nước luộc nhé!

Bước 2:

- Nghiền nát khoai ra nào!

Bước 3:

- Giờ thì trộn đều khoai với rau mùi tây băm nhỏ và mayonnaise rồi để khoai vào tủ lạnh khoảng 15’.

Cho vào tủ lạnh để khoai rắn lại thì sẽ dễ làm các bước sau hơn các bạn ạ!

Bước 4:

- Sau đó, nắm khoai thành từng miếng nhỏ. Nắm thành hình thù gì là tùy ý nghen.

Bước 5:

- Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi cho khoai vào rán này.

- Chúng mình cần rán cho khoai chín vàng cả 2 mặt nhé!

Cho một sốt cà chua lên trên sẽ ngon mắt lắm đó!

Món này sẽ được ăn cùng bánh mì hoặc thịt bò bít tết nhé!

Thêm một chút rau xanh nữa là đủ chất rồi!

(theo PLXH, kênh 14)

COMMENT